Ο ΓΑΛΑΝΗΣΚαφεκοπτείο · Ξηροί Καρποί22210 22745

Η ιστορία μας

Ένα παρατσούκλι που έγινε ταμπέλα

Το «Γαλάνης» δεν ήταν επώνυμο. Ήταν το παρατσούκλι του Αριστείδη Χρυσικόπουλου, από τα έντονα γαλανά του μάτια. Πέρασε στην ταμπέλα του μαγαζιού του και έμεινε εκεί έναν αιώνα.

Χαλκίδα · από το 1920 · τέταρτη γενιά

Η έγχρωμη πρόσοψη του παλιού καταστήματος στην Αρεθούσης 33, με τη ζωγραφιστή ταμπέλα «Καφεκοπτείο Ξηροί Καρποί Ο ΓΑΛΑΝΗΣ» και το καβουρδιστήρι στη βιτρίνα.

Η πρόσοψη στην Αρεθούσης 33

Ο Γιώργος Χρυσικόπουλος στην είσοδο του παλιού καταστήματος στην Αρεθούσης 33.

Ο Γιώργος στην είσοδο

  1. Τέλη 1920

    Ένα μικρό μαγαζάκι στην Αρεθούσης 33

    Ο Αριστείδης Χρυσικόπουλος ανοίγει το μαγαζί του και φτιάχνει καραμέλα, γλειφιτζούρια και στραγάλια, για τα οποία φημιζόταν σε όλη τη Χαλκίδα. Το «Γαλάνης» ήταν το παρατσούκλι του — από τα έντονα γαλανά του μάτια. Το όνομα πέρασε στην ταμπέλα και έμεινε.

    Ο Αριστείδης Χρυσικόπουλος, ιδρυτής του καφεκοπτείου.

  2. Δεκαετία 1950

    Ο ελληνικός καφές

    Η επιχείρηση περνά στα δύο του παιδιά, τον Γιώργο και τον Κώστα Χρυσικόπουλο, που ασχολούνται με την παραγωγή ελληνικού καφέ έχοντας ως πρότυπα την ποιότητα και την εξυπηρέτηση του πελάτη.

    Ο Γιώργος Χρυσικόπουλος δίπλα στο καβουρδιστήρι καφέ, στο παλιό κατάστημα.
    Ο Γιώργος Χρυσικόπουλος στο καβουρδιστήρι

  3. 1994

    Τρίτη γενιά

    Η επιχείρηση περνά στην κόρη του Γεωργίου, Σοφία Χρυσικοπούλου, και εμπλουτίζεται με ξηρούς καρπούς, ζαχαρώδη και πολλά ακόμα είδη.

    Η Σοφία Χρυσικοπούλου με τον πατέρα της, Γιώργο Χρυσικόπουλο, στην είσοδο του καταστήματος.
    Η Σοφία με τον Γιώργο Χρυσικόπουλο

  4. 2000

    Αρεθούσης 8

    Μεταφορά σε ιδιόκτητες σύγχρονες εγκαταστάσεις, εκεί όπου βρίσκεται το κατάστημα μέχρι σήμερα. Η επιχείρηση γίνεται Ο.Ε. με την επωνυμία Χρυσικοπούλου Σ. – Τσότζολας Ν. και διακριτικό τίτλο «Ο Γαλάνης», και προσθέτει καφέ φίλτρου, espresso, στιγμιαίο, οινοπνευματώδη ποτά, είδη ζαχαροπλαστικής και κουφέτα.

    Η σημερινή πρόσοψη του καταστήματος στην οδό Αρεθούσης 8 στη Χαλκίδα.

  5. 2010

    Χατζηγιαννάκη

    Ύστερα από επιτυχημένη αξιολόγηση, το κατάστημα γίνεται επίσημος αντιπρόσωπος της κουφετοποιίας Χατζηγιαννάκη — και το διατηρεί μέχρι σήμερα.

  6. Σήμερα

    Τέταρτη γενιά, και το εργαστήριο

    Στον ίδιο χώρο προστέθηκε ένα εργαστήριο: τόρνος για ξύλο, μηχάνημα κοπής και χάραξης, 3D εκτυπωτής. Από εκεί βγαίνουν σκακιέρες, στυλό, φωτιστικά με χαραγμένα ονόματα και τα κομμάτια που συνοδεύουν γάμους και βαπτίσεις.

    Πανοραμική άποψη του εσωτερικού του καταστήματος με τους πάγκους και τα προϊόντα.

Από το αρχείο

Το παλιό μαγαζί, στην Αρεθούσης 33

Η ζωγραφιστή στο χέρι ταμπέλα «Καφεκοπτείο Ξηροί Καρποί Ο ΓΑΛΑΝΗΣ» πάνω από τη βιτρίνα του παλιού καταστήματος.

Η ταμπέλα, ζωγραφισμένη στο χέρι

Επωνυμία
Χρυσικοπούλου Σ. – Τσότζολας Ν. Ο.Ε.
Διακριτικός τίτλος
«Ο Γαλάνης»
Έδρα
Αρεθούσης 8, Χαλκίδα 34100
Αντιπροσώπευση
Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκη, από το 2010

Περάστε να τα πούμε

Αρεθούσης 8, Χαλκίδα

Το κατάστημα είναι στο ίδιο σημείο από το 2000. Ο καφές αλέθεται κάθε μέρα.

ΕπικοινωνίαΟι δημιουργίες μαςή τηλεφωνήστε στο 22210 22745